FORNO A LEGNA - CONSEGNA A DOMICILIO
Forno a legna a Copiano (Pv)
I nostri antipasti sono un trionfo di sapori genuini e tradizionali, perfetti per accontentare ogni palato. Proponiamo un ricco assortimento di salumi e formaggi selezionati, accompagnati dal fragrante gnocco fritto caldo, soffice e dorato, ideale per esaltare ogni boccone. A completare l’esperienza, la freschezza dell’insalata di mare, preparata con ingredienti di qualità e condita con olio extravergine d’oliva, limone e prezzemolo. Un incontro perfetto tra terra e mare, che unisce profumi, consistenze e sapori autentici della cucina italiana. Un antipasto invitante che apre il pasto nel modo migliore e conquista fin dal primo assaggio.
Primi piatti, un trionfo di sapori
I primi piatti sono il cuore della nostra cucina, preparati con ingredienti freschi e ricette che raccontano la tradizione italiana. Dalle linguine allo scoglio, ricche di frutti di mare e profumo di mare aperto, al cremoso risotto alla zucca, delicato e avvolgente, ogni piatto è pensato per offrire un’esperienza di gusto unica. Non mancano i grandi classici come la pasta al pesto, simbolo della cucina ligure, e la pasta all’amatriciana, con il suo irresistibile sugo di pomodoro, guanciale croccante e pecorino. Un viaggio tra sapori di mare e di terra, perfetto per chi ama riscoprire la vera cucina italiana, semplice, autentica e piena di passione.
Secondi piatti
I secondi piatti del nostro menù raccontano la passione per la buona cucina e la qualità delle materie prime. Dalla celebre orecchia di elefante, una cotoletta gigante croccante fuori e tenera dentro, alla succulenta tagliata ai porcini, dove la carne morbida incontra l’aroma intenso dei funghi, ogni piatto è preparato con cura e gusto. Per chi ama il sapore del mare, proponiamo il delicato merluzzo cotto alla perfezione e i teneri tentacoli di polipo, grigliati per esaltarne la freschezza. Una selezione di secondi che unisce tradizione e creatività, pensata per soddisfare ogni palato e rendere ogni pasto un momento speciale.
